1、超市冷藏柜專為酒店、餐飲業而設計。適用于盤菜、菜品的展示和銷售,封閉式設計,節能省電,衛生安全,柜內食品不易污染。 2、強勁的直冷方式,超市冷藏柜柜內溫度均勻、恒定,保持各種盤菜原汁原味。 3、超市冷藏柜方便的萬向輪底部設計,擺放移動省時省力。 4、超市冷...
2014-09-201、遞增層流優化風幕,高效節能;先進的背吹制冷系統,柜溫均勻;精確的融霜自動控制,性能穩定;采用自然空氣融霜,降低了電能消耗。 2、 人性化設計,增加了商品的展示性。產品美觀大方,對使用場合起到一定的裝飾作用;同時使得顧客在購物取貨時方便快捷。 3、制冷系統的...
2014-09-20冷藏柜除霉消毒方法 據一些相關部門對沒有進行消毒的冷藏柜的檢測表明,大多數冷藏柜的細菌總數竟然高達1萬-3萬個/平方厘米,這其中大腸桿菌是每平方厘米也多達數百個以上,因此成為了名副其實的“污染柜”。所以,由此看來,定期對超市冷藏柜進行清洗消毒,是非常有必要的重要事情,至...
2014-05-15超市冷柜技術參數 在購買超市冷柜時要知道的事 在購買超市冷柜時,要關注一些技術參數,例如容積,規格,耗電量,占地面積,制冷效果和成本等,這些是必須考慮在內的。 夏季是購買超市冷柜的高峰期,消費者在選擇購買超市冷柜時要知道一些事,這樣才會買到合適的,優質的超市冷柜。 ...
2014-05-15超市冷藏柜的構造設計以及材料選擇與普通儲藏柜的主要不同之處是在四周墻體以及柜頂、地面內側一定有保溫隔熱層以及防潮層(避免隔熱層受潮,以免降低隔熱效果),其目的是降低柜內外之間的熱量傳遞,降低有溫差存在的相鄰柜房之間的熱傳導等。在這里重點介紹超市冷藏柜建筑面積的...
2014-05-15質量好的產品風幕柜、超市冷柜的優點應該從哪幾個方面分析? 1、有效容積更大 優質風幕柜技術參數的標志都是按國際標準要求,經國家質量技術監督機構歷年來多次抽檢全部合格。 2、冷柜溫度恒定、制冷速度快 優質超市冷柜的工作溫度以有利食品儲藏或保鮮的最適宜溫度區分...
2014-05-14如何使用冷柜、展示柜、冰柜使其壽命更長? (1)電源電壓要符合冷柜、展示柜、冰柜上所標注的額定電壓,并要求在其波動范圍內工作(一般小型電器電壓在198-242V,大型設備據其功率而定)。因為電壓太低或太高極易損壞壓縮機,從而造成不必要的損失,影響機器使用壽命。 (2)務必經常清洗冷...
2014-05-09冷柜有冰塊凍結如何清理 1、平是運用商用冷柜時,要做到勤化霜,它也是節約用電的一條辦法。 2、調整接水漏斗,對準接水盤的方位。 3、商用冷柜冷藏室內的溫度,不要調在0°C以下,通常以2-6°C為宜,這樣就能避免水結冰。 4、冷藏飲料時,要輕拿輕放,帶有瓶蓋的塑料容器,應立放在要...
2014-05-09鮮肉展示柜中食物的擺放原則 今天易同人冷柜就幫大家分析一下鮮肉展示柜中食物的擺放原則。 首先在擺放食物的時候應當將它們進行平行擺放,如果是不同分類的話就可以采取垂直進行陳列。陳列商品時,分類與分類之間應垂直線條標識清楚,商品與商品之間應平等整齊,雞和雞在...
2014-05-08熟食展示柜風量對鹵菜熟食的影響 人們所謂的循環風量指的就是在熟食展示柜進風口以及排風口完全關閉的情況下,單位時間內向密閉空間或房間送入的風量,也就是每小時流過蒸發器的空氣量換新風裝置除外,單位是m3/S(或m3/h)。購買熟食展示柜的時候,在保證噪音的允許的范圍內,盡量選用風...
2014-05-08